La familia comenzó a principios del
S. XX a trabajar en el sector cárnico. Primero como comerciante de carne de cerdo y más tarde con un pequeño matadero.
Con los años se fueron especializando en la elaboración de productos cárnicos curados y cocidos.
Desde entonces, la empresa se ha especializado en la fabricación de productos cárnicos curados y especialidades para hostalería... Ha crecido y evolucionado para ofrecer a sus clientes unos productos de alta calidad dentro del sector tradicional y hostalería.
Embutidos Sarquella aposta por la calidad, la experiencia y la innovación continuada para ofrecer unos productos adaptados a las necesidades de hoy en día.